春天一到,我就特别喜欢逛水果摊,因为这个时候的水果不仅新鲜,还特别适合养生。春天适合吃什么水果?这5种应季水果营养又养生,我每次都会买来吃,分享一下我的经验。
**草莓**绝对是春天的代表水果,不仅味道好,营养也特别丰富。我每次买草莓都会多买点,回家洗干净后直接放冰箱,想吃的时候拿出来就能吃。**清洗草莓的小窍门**是不要泡水里,而是用流水冲洗,然后用盐水泡个10分钟,这样能去掉表面的杂质和虫卵。草莓性凉,吃多了容易拉肚子,所以**一次别吃太多,5-6颗刚刚好**。
**樱桃**也是春天的应季水果,价格稍微贵点,但营养价值非常高,尤其是补铁效果特别好。我一般会趁着周末买上一斤,回家用淡盐水泡一泡,吃完饭后吃几颗,帮助消化。**挑选樱桃的小技巧**是看果梗,果梗越绿越新鲜,果皮越亮越甜。
**枇杷**这个水果可能有些人不太常吃,但它真的特别适合春天吃。我老家有种枇杷树,每年春天都会摘一些回来,**枇杷润肺止咳的效果特别好**,特别适合换季嗓子不舒服的时候吃。吃枇杷前最好用盐水泡一下,剥皮后再吃,口感更好。
还有**桑葚**,这个水果在南方比较多,北方可能不太好买。我小时候特别喜欢摘桑葚吃,**桑葚含铁量很高,对补血很有帮助**。但桑葚特别娇嫩,容易坏,买回来要尽快吃掉。吃之前也建议用盐水泡一泡,洗的时候动作要轻,不然容易烂。
最后一个是**山竹**,虽然山竹一年四季都有卖,但春天吃最合适。春天容易上火,**山竹性凉,可以起到清热降火的作用**。挑山竹的小技巧是看底部,底部瓣数越多,果肉就越饱满。剥山竹的时候要注意别把紫色汁液弄到衣服上,很难洗。
春天适合吃什么水果?这5种应季水果营养又养生,我基本每周都会吃上几种。大家可以根据自己的口味和身体状况来选择,记得**应季水果尽量当天吃完,放久了营养会流失**。希望我的经验能帮到你,吃得健康,养得更好。